verrines crabe avocat
Pour 6 verrines:
2 avocats bien mûrs
du tabasco(facultatif)
1 citron vert
1 boîte 120 g de crabe 100% morceaux et sans cartilage
crème fraîche
.Mixer la chair des avocats avec le jus d' un demi citron, du tabasco et toutes autres épices qu' il vous plaira. Verser dans les verrines à l'aide d'une poche à douille.
.Émietter et disposer le crabe dessus et de la crème + citron
.Déposer une rondelle de citron sur la verrine.